年01月08日食育にも資格最近、よく耳にしたり目に・・・

年01月08日食育にも資格最近、よく耳にしたり目にする言葉が食育

その流れに沿って食育講座や食育資格もお目見えしました

そもそも食育は昔は各家庭で行っていました

各家庭がその役割を放棄してからは、学校の給食がその役割を担っていました

しかし、現代ではそれさえも役割を果たせなくなりました

そこで、食育が社会の責任として行われるようになった訳です

気になる食育講座や食育資格と言えばがくぶん総合教育センターの『服部幸應の食育インストラクター養成講座』ですね

食育の3つの柱「食品を見分ける選食力」「食のマナー」「地球の食を考える」についてわかりやすく講義されていますよ

大人のみならず子供にも理解出来る無いようですから、親子で参加してみてはいかがでしょうか？